７月４日：もう木苺が熟れているのでは？昨年のブログをくってみたら、６月２６日に採りに行っていました。少し遅くなったかもと思いながら、雨のやみ間に出かけてきました。今年は草刈りをしてなかったため、しっかり茂っていてあっという間にザルいっぱいの収穫。家に持ちかえり、きれいに洗って鍋にかけていると、外にはザーッと雨。木苺のジャムつくりは、梅雨どきのひそやかなたのしみです。
私の書いた本
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日本の海をシーカヤックで旅するのに、
今ノトコロこれに優る入門書はないだろうと自負しています。
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yo4o3 (木曜日, 04 7月 2013 22:06)
木苺のジャム、美味しそうですね。
五月だったと思いますが、妻があの白い花は木苺。
良く見ると河原にあるのは野イバラの花でした。
でも、探しに行こうと言っています。
navi-o (木曜日, 04 7月 2013 22:55)
砂糖控えめにしたら酸っぱくて、水っぽくて････。
失敗でした。(^_^;)
木苺はまだ１週間くらいはいけそうです。
秘密で場所、教えますよ。